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杜康古代人物雕塑是如何酿制出酒的

文章出处:中正雕塑 人气:发表时间:2020-9-7 16:07:36

杜康古代人物雕塑,是中国古代传说中的"酿酒始祖", 民间有多种传说,汉《说文解字》载杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君。因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。孔颖达疏引汉应劭《世本》:"杜康造酒,"后世因以"杜康"借指酒。


杜康雕像.jpg


传说在黄帝的时候,有一个叫杜康的人,专门负责管库粮食。当时,随着农耕的发展,粮食每年都能获得大丰收,于是粮食多了就吃不完,只能储藏在山洞里,山洞比较阴暗潮湿,所以时间久了粮食就腐烂了。有一天杜康到林子里散步,就发现了以前腐烂的粮食,还闻着了一股清香味,之后杜康就专研这种清香味经过他不断的努力,之后就研究出了(酒)这种东西。


杜康酿酒雕塑.jpg


在民间还有关于杜康酒的传说故事,传说,杜康某夜梦见一白胡老者,告诉杜康将赐其一眼泉水,杜康需在九日内到对面山中找到三滴不同的人血,滴入其中,即可得到世间最美的饮料。杜康次日起床,发现门前果然有一泉眼,泉水清澈透明。遂出门入山寻找三滴血。


杜康酿酒雕像.jpg


第三日,杜康遇见一文人,吟诗作对拉近关系后,请其割指滴下一滴血。第六日,遇到一武士,杜康说明来意以后,武士二话不说,果断出刀慷慨割指滴下一滴血。第九日,杜康见树下睡一呆傻之人,满嘴呕吐,脏不可耐,无奈期限已到,杜康遂花一两银子,买下其一滴血。回转后,杜康将三滴血滴入泉中,泉水立刻翻滚,热气增腾,香气扑鼻,品之如仙如痴。因为用了九天时间又用了三滴血,杜康就将这种饮料命名为“酒”。


杜康铜像.jpg


因为有了秀才、武士、傻子的三滴血在起作用,所以人们在喝酒时一般也按这三个程序进行:第一阶段,举杯互道贺词,互相规劝,好似秀才吟诗作对般文气十足;第二阶段,酒过三巡,情到胜处,话不多说,一饮而尽,好似武士般慷慨豪爽;第三阶段,酒醉人疯,或伏地而吐,或抱盆狂呕,或随处而卧,似呆傻之人不省人事、不知羞耻。


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